El Invernal promete tres días imperdibles, del 24 al 26 de julio. Referentes de la cocina y del rock nacional en Santa Fe, mas la birra y el ambiente de la Estación Belgrano.

El Invernal, el festival cervecero y gastronómico más esperado del Litoral, ya tiene confirmada la programación que protagonizará sus tres jornadas. Desde el 24 al 26 de julio la Estación Belgrano se transformará en epicentro de cultura, música en vivo y alta cocina, con una grilla diseñada para vivir un fin de semana inolvidable.

El Invernal es un punto de encuentro donde la gastronomía, la calidad de la cerveza, el mundo del vino, la coctelería y la bebida de autor se unen con la excelencia culinaria y la música de nuestros grandes artistas.

Cocina en vivo con grandes referentes

Este año, el festival eleva su propuesta gastronómica con la presencia de referentes que combinan técnica, carisma y pasión por los fuegos.

Salvador Mazzocchi, el cocinero viral, viene a Santa Fe para revolucionar la Estación Belgrano. El ingeniero y cocinero, fenómeno de las redes sociales con su cuenta Salva la Cocina, se destaca por su capacidad de simplificar el arte de la parrilla y los fuegos, acercando platos de excelencia al público masivo. Se presenta el viernes 24 desde las 21.30 h.

El sábado a las 21.30 h llega el chef franco-argentino Christophe Krywonis con toda su experiencia y rigor técnico. Con décadas marcando el pulso de la alta cocina en el país, el jurado y conductor de programas exitosos como MasterChef, Bake Off y Dueños de la cocina, hace de cada receta una experiencia de aprendizaje y disfrute gourmet.

El domingo, el chef Valentín “Cook” Grimaldi formará parte de una nueva edición de El Invernal. Con más de dos décadas de trayectoria profesional, el ex head chef de Tastemade en Español, presentador en Sony Channel y autor del libro Rock en la cocina ya se consolidó como una presencia infaltable en el evento gastronómico.

Rock con bandas icónicas

El lineup de esta edición recorre la identidad sonora argentina y combina los clásicos del rock nacional con la potencia de la escena local, a través de bandas y DJs en vivo.

El viernes 24 la mítica banda Los Abuelos de la Nada llega con una presentación cargada de nostalgia y vigencia, con su música que atraviesa generaciones. Ese día también subirá al escenario el santafesino Chino Mansutti y en el Patio de Fuegos tocará Sonidero Latino Free Style.

Virus, la banda pionera del new wave, se presenta el sábado 25 de julio para celebrar los 40 años de su emblemático álbum “Locura”. Un repaso por una obra que cambió el sonido del rock nacional y que mantiene una vigencia absoluta. Itatí Barrionuevo y Matt Hungo & la Hot Band también se presentarán el sábado. Además, lo harán Catalina y Benicio, dúo musical y proyecto artístico conformado por Benicio Mutti Spinetta (nieto del legendario músico Luis Alberto Spinetta e hijo de Catarina Spinetta) y la cantante Catalina Segura.

El domingo 26 sube al escenario Tavo Angelini. El músico santafesino se suma como local y referente indiscutido. Su propuesta reúne identidad y calidad del rock actual. También serán parte el grupo cordobés Living Viejo y Bravos Muchachitos, que llegan a la Belgrano con un repertorio homenaje a Los Redondos y al Indio Solari, cargado de energía.

Experiencia total

Este año, la propuesta se amplía con un mercado de productores locales, que se sumará a los stands gastronómicos y al patio de fuegos para ofrecer una experiencia con mayor diversidad de sabores.

También habrá un bar cervecero científico con la participación de destacados académicos como Mariano Balbarrey, Sebastián Collins y Gabriel Vinderola.

Organizado por Beer Fest Group y con el acompañamiento de Cerveza Imperial, El Invernal propone una experiencia integral de día y de noche para todo público. Es un evento pet friendly, inclusivo, con propuestas para las infancias y sustentable con su ecovaso que ya es marca registrada.

Horarios y entradas para el Invernal

El viernes 24 de julio, el evento abrirá sus puertas a las 18, mientras que el sábado 25 y domingo 26 lo hará desde el mediodía. Durante las tres jornadas concluirá pasada la medianoche.

Las entradas ya están disponibles y pueden adquirirse ingresando al Instagram oficial del festival @festivalinvernalstafe o a través de este enlace. Los menores de 16 años ingresan sin cargo y se permite su ingreso siempre que asistan acompañados por una persona adulta responsable.

En esta edición está disponible el Pack Invernal, una opción para asistir los tres días del evento. Como todos los años, sábado y domingo durante el mediodía la entrada es libre y gratuita.